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भारत में गाय की नस्लें (Cow Breeds in India)

भारत में गाय की नस्लें (Cow Breeds in India)

भारत में गाय की नस्लें (Cow Breeds in India)- यहाँ आपको भारत में आंशिक रूप से या पूरी तरह से पायी भारतीय मूल में पाई जाने वाली गाय की नस्लों की एक सूची है, जिसका उपयोग डेयरी के लिए किया जाता है और देश में गाय की नस्लों को दूध देने के लिए सर्वश्रेष्ठ के रूप में सूचीबद्ध किया जाता है।Cow Breeds in India

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भारत में गाय की पाये जाने वाली नस्ल है-Cow Breeds in India/Cattle Types

भारत में 37 से अधिक गायों की नस्लें पाई जाती हैं, दुधारू गायों की सबसे अच्छी नस्लें हैं- साहीवाल, गिर, थारपारकर, राठी और लाल सिंधी।

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गिर / गिर, गुजरात-Cow Breeds in India

इस नस्ल को भदावरी, देसन, गुजराती, काठियावाड़ी, सोरठी और सुरती के रूप में भी जाना जाता है । गुजरात में दक्षिण काठियावाड़ के गिर के जंगलों में उत्पन्न और महाराष्ट्र और आस-पास के राजस्थान में भी पाए जाते हैं। त्वचा के मूल रंग गहरे लाल या चॉकलेट-भूरे रंग के दब्बे या कभी-कभी काले या विशुद्ध रूप से लाल होते हैं। इसके सींग अजीबोगरीब घुमावदार होते हैं, जिससे ‘आधा चांद’ दिखाई देता है। दूध की पैदावार 1200-1800 किलोग्राम प्रति लैक्टेशन से होती है।

साहीवाल, हरियाणा / पंजाब-Cow Breeds in India

साहीवाल ज़ेबु मवेशियों की नस्ल भी है और भारत में सबसे अच्छी डेयरी नस्लों में से एक है। साहिवाल की उत्पत्ति पंजाब क्षेत्र से हुई और अब यह ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में भी पाया जाता है। ढीली त्वचा वाले शरीर के साथ अच्छी नस्ल। इस नस्ल की औसत दूध की पैदावार 1400 से 2500 किलोग्राम के बीच है।

थारपारकर, राजस्थान-Cow Breeds in India

थारपारकर मवेशी एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है और राजस्थान के थार रेगिस्तान से इसका नाम मिला।बैल जुताई और ढलाई के लिए काफी उपयुक्त हैं और गायों को प्रति स्तनपान 1800 से 2600 किलोग्राम दूध मिलता है। शरीर का रंग सफेद या हल्का भूरा होता है। गाय की इस नस्ल को सफेद सिंधी के रूप में भी जाना जाता है और आज यह भारत की शीर्ष पांच दूध देने वाली गायों में से एक है। ये मध्यम आकार के, कॉम्पैक्ट होते हैं और लियर के आकार के सींग होते हैं।

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लाल सिंधी, राजस्थान-Cow Breeds in India

इस नस्ल को लाल कराची और सिंधी और माही भी कहा जाता है।अविभाजित भारत के कराची और हैदराबाद (पाकिस्तान) क्षेत्रों में पैदा हुए और हमारे देश में कुछ संगठित खेतों में भी पाले गए। लाल सिंधी भारत में लोकप्रिय डेयरी नस्लों के साथ-साथ कई अन्य देशों में से एक है। रंग गहरे लाल से हल्के, सफेद की स्ट्रिप्स से भिन्न रंगों के साथ लाल है।दूध की पैदावार 1250 से 1800 किलोग्राम प्रति लीटर होती है। सुस्त और धीमी गति होने के बाद भी बैल का उपयोग सड़क और क्षेत्र के काम के लिए किया जा सकता है।

कांकरेज, गुजरात / राजस्थान-Cow Breeds in India

गुजरात के कच्छ के दक्षिणपूर्व रण और राजस्थान (बाड़मेर और जोधपुर जिले) से उत्पन्न। सींग लिर के आकार के होते हैं। गाय अच्छे दूध देने वाली होती हैं।
मवेशी की नस्ल भारत में सबसे बड़ी और भारी गायों की नस्लों में से एक है, एक क्रॉस नस्ल को संयुक्त राज्य में ब्राह्मण मवेशी के रूप में जाना जाता है, जो भारत से ओंगोल, गिर और कृष्णा घाटी के क्रॉस ब्रीडिंग द्वारा आयात किया जाता है।
कंकरेज को तेज, शक्तिशाली, मसौदा मवेशियों के लिए महत्व दिया जाता है। जुताई और कार्टिंग में उपयोगी।

ओंगोल, आंध्र प्रदेश-Cow Breeds in India

आंध्र प्रदेश के नेल्लोर जिले से होने के कारन नेल्लोर के रूप में भी जाना जाता है। ये एक अच्छी तरह से विकसित कूबड़ के साथ बड़ी मांसपेशियों की नस्ल वाले है। इनका रंग सफ़ेद या भूरा रंग का होता है। भारत में और इसके अलावा अन्य देशो में भी इसकी बड़ी मांग है, जो आमतौर पर मेक्सिको में बैल का उपयोग झगड़े में किया जाता है। इनका उपयोग भरी काम के लिए भी किया जाता है।
औसत दूध की उपज एक साल में प्रति 1000 किलोग्राम है। ओंगोल मवेशी अपने बड़े बैल और दुनिया में सबसे अच्छी नस्लों के लिए प्रसिद्ध हैं।

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कृष्णा घाटी, आंध्र प्रदेश / कर्नाटक-Cow Breeds in India

उत्तर कर्नाटक क्षेत्र से कृष्णा घाटी के मवेशियों का उपयोग कृषि कार्यों के लिए किया जाता है और साथ में मध्यम दूध देने वाली गाय के रूप में।

कर्नाटक की कृष्णा नदी के पानी की काली मिट्टी से उत्पन्न और यह महाराष्ट्र के सीमावर्ती जिलों में भी पाया जाता है।

ये आकर में बड़े होते हैं, और पूंछ लगभग जमीन पर पहुँचती है। बैल धीमी गति से जुताई के लिए जाने जाते हैं, और उनके अच्छे काम करने के गुणों के कारण जाने जाते हैं।औसत उपज लगभग 900 किलोग्राम प्रति वर्ष मवेशी है।

देवनी, महाराष्ट्र-Cow Breeds in India

देवनी मवेशी भारत में गाय की मूल नस्ल है, जो कर्नाटक और महाराष्ट्र के जिलों से उत्पन्न हुई है। डोंगेरी के रूप में कभी-कभी जाना जाने वाला मवेशी महाराष्ट्र की दोहरी उद्देश्य वाली नस्ल है और भारत में सूखा प्रभावित क्षेत्र के लिए सबसे महत्वपूर्ण मवेशियों की नस्लों में से एक है। बैल भारी खेती के लिए उपयुक्त हैं।

शरीर का रंग आमतौर पर काले और सफेद रंग में देखा जाता है। दुग्ध उत्पादन 636 से 1230 किलोग्राम प्रति गाय है।

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डांगी, महाराष्ट्र-Cow Breeds in India

डांगी मवेशी नासिक और अहमदनगर जिलों में पायी जाने वाली नस्ल हैं, जो सूखे के साथ-साथ भारी वर्षा वाले क्षेत्रों में अनुकूलन क्षमता के लिए जाने जाते हैं।

लाल कंधारी, महाराष्ट्र / कर्नाटक-Cow Breeds in India

लाल कंधारी या लाल कंधारी पशु नस्ल महाराष्ट्र के मराठावाड़ा क्षेत्र की मूल निवासी है और यह आमतौर पर उत्तरी कर्नाटक क्षेत्र में भी पाया जाता है, जिसका नाम गहरे लाल रंग की त्वचा के लिए रखा गया है।

हरियाना, हरियाणा / उत्तर प्रदेश-Cow Breeds in India

यह हरियाणा के रोहतक, हिसार, जींद और गुड़गांव जिलों से उत्पन्न हुआ था और पंजाब, यूपी और एमपी के कुछ हिस्सों में भी लोकप्रिय है। इसके सींग छोटे होते हैं। और बैल भारी काम के लिए जाने जाते हैं। हरियाण मवेशी लोकप्रिय डेयरी नस्लों में से एक है जो प्रति मवेशी 600 से 800 किलोग्राम प्रति वर्ष दूध देती है।

खिलारी, महाराष्ट्र / कर्नाटक-Cow Breeds in India

खिलारी मवेशी की नस्ल महाराष्ट्र के सतारा, सांगली क्षेत्रों और कर्नाटक के कुछ जिलों के मूल निवासी है। गायों की नस्ल बहुत लोकप्रिय है और राज्यों में सूखा प्रभावित क्षेत्रों के लिए अनुकूलित है। निकटतम हॉलिकर नस्ल से मिलता जुलता है।
इनका रंग भूरे-सफेद होता है और लंबे सींग एक अजीबोगरीब तरीके से आगे की ओर मुड़ते हैं। सींग आमतौर पर काले होते हैं, कभी-कभी गुलाबी रंग के होते हैं। बैल तेज और शक्तिशाली होते हैं।

हालिकर-Cow Breeds in India

पूर्व रियासत विजयनगरम से उत्पन्न, वर्तमान में कर्नाटक का हिस्सा है। इनका रंग ग्रे या गहरा ग्रे होता है। इनके सींग लम्बे और पैर मजबूत होते है। मध्यम आकार के जानवर होते है। ये अपनी ताकत और धीरज के लिए जाने जाते हैं।

मैसूर राज्य के अमृत ​​महल मवेशियों की उत्पत्ति होलिकर नस्ल से हुई और उन्हें शाही संरक्षण प्राप्त था।

गौलाओ, छत्तीसगढ़ / महाराष्ट्र-Cow Breeds in India

मवेशियों की गौलाओ नस्ल एक दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है और यह महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और छत्तीसगढ़ राज्य से उत्पन्न हुई है और आकार में बड़े और अच्छी नस्ल होते है।

नागोरी, राजस्थान-Cow Breeds in India

राजस्थान के नागोरी पशु नस्ल नागौर जिले में उत्पन्न होते हैं और कृषि कार्यों के लिए उपयोग किए जाते हैं। नागोरी गोजातीय बैल राजस्थान में मवेशियों की अन्य प्रजातियों से बड़े हैं।

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